¿Te apetece navegar por el Canal de Castilla, alojarte en un viejo almacén del siglo XVIII o disfrutar de la excelente carta de nuestro restaurante? Te esperamos en Carrecalzada, donde además podrás alquilar bicis y pasear por entorno natural único.
Comida casera con autoría
Experiencia Gastronómica Personalizada
Cafetería y bar
Cuando las condiciones nos lo permiten, también podrá disfrutar de nuestro bar o jardín tomando unas deliciosas raciones.
Paseo por el Canal
Carrecalzada está ubicado en un lugar privilegiado en el Canal de Castilla, lo que permite a nuestros huéspedes y visitantes disfrutar de un paseo relajante y hermoso antes o después de su comida. El paisaje natural es impresionante y ofrece una vista única de la región, mientras se disfruta de la tranquilidad del agua y la naturaleza. Es la combinación perfecta para una experiencia gastronómica inolvidable.
Hotel para descansar
En nuestras sencillas pero acogedoras habitaciones podrá descansar con tranquilidad tras sus rutas por la zona o una parada en su viaje.
Nuestra Carta
Estos son algunos de nuestros platos mas demandados
Carrecalzada ofrece una selección de platos elaborados con ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias de autor. Desde deliciosos platos caseros hasta creaciones innovadoras, nuestra carta tiene algo para todos los paladares.
Rabas del cantábrico
Las enharinamos en el momento.
torrezno de soria
Realizado con dos técnicas de cocción.
croquetas caseras
Las solemos hacer de jamón, setas y morcilla, con una cremosa bésamel.
Ensalada del Canal
Una ensalada diferente, que seguro te sorprenderá.
Sopa picarona estilo castellano
Posiblemente, en su sencillez está su éxito.
Verduras asadas al carbón
Combinando las brasas del carbón y la cocina al vacío. Son todo un éxito.
Bacalao a la dársena
Receta que no podrá olvidar. distinta a las tradicionales del bacalao.
Costilla de ternera a baja temperatura
Jugosidad y suavidad junto con su sabor a brasa. Una delicia.
Comida casera y tradicional con toques de autor
Menú exclusivo
Podemos realizar menús exclusivos para grupos o eventos
Conozca también el entorno
Además de nuestro restaurante y cafetería, puede deleitarse de un entorno maravilloso en Carrecalzada, disfrutando de unos paseos tanto en barco, andando o en bicicleta, donde podrá descubrir todos los recursos del Canal, su flora y su fauna.
Testimonios
Lo que dicen
